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Flan avec une Touche de Café
Diana Sosa guerrero
C'est très facile à faire et en vérité ça a un goût délicieux, c'est un dessert avec une légère saveur de café, c'est un dessert pour les palais exigeants.
Révisé par le
Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
8 œufs
cafés , quantité nécessaire
sucre
1 litre de lait de vache
1 cuillère à café de vanille liquide
1 pincée de sel
Préparation
20 mins
1h
Basse
Mettre dans une casserole le lait avec le café et chauffer jusqu'à dissoudre le café.
Laisser refroidir et verser dans une carafe.
Dans un bol, mélanger les œufs avec le sucre, la vanille et le sel.
Ajouter le lait et intégrer.
Verser dans un moule caramélisé.
Cuire au bain-marie pendant 1 heure. Retirer et décorer avec du caramel.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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