Flan avec une Touche de Café

C'est très facile à faire et en vérité ça a un goût délicieux, c'est un dessert avec une légère saveur de café, c'est un dessert pour les palais exigeants.
Ingrédients
4
Portions
  • 8 œufs
  • cafés , quantité nécessaire
  • sucre
  • 1 litre de lait de vache
  • 1 cuillère à café de vanille liquide
  • 1 pincée de sel
Préparation
20 mins
1h
Basse
  • Mettre dans une casserole le lait avec le café et chauffer jusqu'à dissoudre le café.
  • Laisser refroidir et verser dans une carafe.
  • Dans un bol, mélanger les œufs avec le sucre, la vanille et le sel.
  • Ajouter le lait et intégrer.
  • Verser dans un moule caramélisé.
  • Cuire au bain-marie pendant 1 heure. Retirer et décorer avec du caramel.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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