Nous mettons le sucre dans une casserole à feu moyen pour faire le caramel, lorsqu'il est prêt, nous le versons dans un moule jusqu'à le couvrir entièrement, nous mettons de côté et laissons refroidir.
Nous préchauffons le four à 180 degrés Celsius.
Dans le mixeur, nous mettons les œufs, le lait concentré, le lait évaporé, l'essence de vanille, le lait et les bananes, nous mixons pendant une minute. Cette préparation, nous la plaçons dans le moule et mettons au bain-marie au four pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
Laisser refroidir et servir.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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