Flan Cappuccino
Le flan est l'un des desserts les plus célèbres en Amérique latine, car il est délicieux, facile à préparer et économique. Il existe de nombreuses versions pour le préparer, et moi, avec plaisir, je vous laisse ici la mienne. Bon appétit !
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
10
Portions
- 1 boîte de lait évaporé, de 315 grammes
- 1 boîte de lait concentré sucré, de 405 grammes
- 4 œufs
- 3 enveloppes de capuccino, de 20 grammes
- 3 cuillères à soupe de rum
- 1/2 cuillères à café de sel
- 1/4 tasses d'eau, pour le sirop
- 1 tasse de sucre, pour le sirop
Préparation
30 mins
1h
Basse
- Préparez un sirop avec l'eau et le sucre, caramélisez un moule et réservez.
- Préchauffez le four à 350 degrés. Mixez tous les ingrédients, versez dans le moule caramélisé, couvrez de papier d'aluminium. Placez le moule au bain-marie.
- Mettez au four pendant une heure ou jusqu'à ce qu'en insérant un cure-dent, il en ressorte propre.
- Après ce temps, retirez du four, laissez refroidir, démoulez et servez.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Fourni par