Délicieux flan qui se prépare très rapidement, il est très doux et délicieux. Les personnes diabétiques peuvent en manger car il est fait avec un édulcorant et de la crème légère.
1 tasse de lait en poudre, sans lactose (optionnel)
1 cuillère à café d'essence de noix de coco
2 cuillères à soupe de sucre brun
Préparation
8 mins
20 mins
Basse
Préchauffez le four à 180°C.
Faites un caramel dans le moule à flan en mélangeant le sucre brun, l'eau et le citron.
Mixez les laits et ajoutez progressivement les autres ingrédients. Râpez la noix de coco et ajoutez également l'eau de celle-ci à la préparation.
Versez dans le moule à flan et mettez au four au bain-marie pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que la pointe d'un couteau en ressorte propre à l'introduction.
Pour le bain-marie, vous pouvez ajouter 3/4 d'eau dans un plat et placer le moule à flan dessus.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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