Délicieux Flan Napolitain avec Fromage Crème
Monserrat Ponce Aldrete
Un délicieux Flan napolitain avec fromage crème, très facile et savoureux. Un dessert parfait que vous pouvez préparer un jour à l'avance, pour tout événement.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
12
Portions
  • 1 boîte de lait concentré sucré
  • 1 boîte de lait évaporé
  • 5 œufs
  • 190 grammes de fromage à la crème
  • 1 cuillère à soupe d'essence de vanille
  • boîtes
  • fraises, pour décorer
  • noix, pour décorer
  • raisins, pour décorer
Préparation
10 mins
1h
Basse
  • Mixer tous les ingrédients (lait condensé, lait évaporé, œufs, fromage, vanille).
  • Dans un moule en aluminium de 24 ou 25 cm environ, couvrir tout le moule de cajeta, cela fera que le flan ne collera pas et sera délicieux.
  • Verser le mélange du mixeur dans le moule avec de la cajeta, couvrir le moule avec du papier aluminium et préchauffer le four à 180ºC.
  • Nous le mettons au four au bain-marie pendant 1 heure. Insérez un cure-dent, il doit être légèrement humide.
  • Sortir le moule, attendre environ 10 minutes et démouler, en détachant très bien les bords, ce sera très facile car la cajeta fera glisser.
  • Laisser au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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