Parce que nous adorons le tiramisu, nous avons créé pour vous cette version avec une garniture crémeuse de mascarpone et des biscuits trempés dans un délicieux café de paille, qui vous rappellera la maison de grand-mère.
Faites chauffer l'eau à feu doux, ajoutez la cannelle, l'anis étoilé et le piloncillo, faites bouillir et éteignez.
Ajoutez le café moulu, couvrez et laissez reposer 10 minutes.
Battez le mascarpone avec le sucre et l'essence de vanille. Réservez.
Trempez les biscuits dans le café de paille et placez-les dans un plat allant au four pour former une couche, avec l'aide d'une cuillère, ajoutez le fromage, répétez le processus jusqu'à remplir le plat, saupoudrez de cacao en poudre.
Réfrigérez 2 heures avant de couper, dégustez avec un verre de lait.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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