Cette recette de tiramisu se prépare avec de la glace à la vanille. Non seulement elle est délicieuse, mais elle est également plus économique que de la préparer avec du fromage mascarpone.
1 paquet de biscuits à la cuillère, (90 grammes) coupées en gros morceaux, cela fait environ 3 tasses
poudre de cacao
chocolats, râpé pour décorer
Préparation
40 mins
0 mins
Basse
Mettez la glace au micro-ondes jusqu'à ce qu'elle ramollisse (entre 30-45 secondes) à puissance moyenne. L'autre option est de laisser la glace hors du congélateur pendant 20 minutes.
Dans un petit bol, mélangez le café avec le liqueur de café.
Mettez du film plastique dans chaque moule à dessert (egapack) et laissez-en dépasser beaucoup sur les côtés.
Mettez 1/4 de tasse des biscuits (ladyfingers) émiettés au fond de chaque moule. Ajoutez dessus 2 cuillères à café du mélange de café. Ajoutez 2 cuillères à soupe de glace à la vanille. Saupoudrez la glace de cacao. Et répétez cela jusqu'à couvrir les petits moules. Terminez par une fine couche de biscuits et aplatissez jusqu'à obtenir une surface plane. Versez le reste du café dessus (réparti entre les 4 moules).
Couvrez les petits moules avec le film plastique (egapack) et recouvrez complètement. Mettez au congélateur pendant 2-24 heures.
Quand vous êtes prêt à servir, sortez les moules du congélateur et laissez-les reposer dans la cuisine pendant 15 minutes.
Ouvrez l'egapack et retournez le moule sur une assiette à dessert. Retirez tout l'egapack et saupoudrez de cacao en poudre et de chocolat râpé.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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