190 grammes de fromage à la crème, (1 paquet) ramolli
1 boîte de crème légère
1 boîte de lait évaporé
1 boîte de lait concentré sucré
6 citrons, (le jus)
1 enveloppe de gélatine
1/4 tasses d'eau
1 paquet de biscuits à la cuillère, émiettés
1/2 tasses de fruits au sirop, au goût (optionnel)
Préparation
15 mins
0 mins
Moyenne
Dissoudre la gélatine dans l'eau et la chauffer légèrement au micro-ondes jusqu'à ce qu'elle soit bien diluée, environ 1 minute.
Dans un bol, battre le fromage à la crème avec la crème épaisse, le lait évaporé et le lait concentré jusqu'à ce que le tout soit bien intégré. Vous pouvez utiliser un batteur électrique ou un fouet, l'important est d'intégrer les ingrédients correctement.
Ajouter le jus de citron et la gélatine et battre encore 2 minutes.
Couvrir le fond des coupes avec 1 cuillère à soupe de biscuits et verser dessus 2 - 3 cuillères à soupe du mélange de lait et de fromage. Continuer à alterner les couches jusqu'à remplir les coupes.
Réfrigérer pendant 1 heure ou jusqu'à ce que cela prenne.
Décorer avec des fruits au sirop
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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