Mousse au Goût
esbeidi santiago
Préparez cette délicieuse recette de mousse au goût dans laquelle vous pouvez choisir le goût que vous préférez, voici les alternatives.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Planificateur
Liste de courses
Ingrédients
8
Portions
  • 1 boîte de lait évaporé, préalablement congelé 30 min. pour la base de la mousse
  • 1 tasse de sucre glace, (180 gr) pour la base de la mousse
  • 1 cuillère à soupe de gélatine, (7 gr) pour la base de la mousse
  • 1/4 tasses d'eau, (60 ml) pour la base de la mousse
  • 1 mangue, haché (vous choisissez le goût)
  • 8 fraises, mixées (vous choisissez le goût)
  • 1 banane, moulu (vous choisissez le goût)
  • 1 mamey, (vous choisissez le goût)
  • 10 barres de chocolat noir, mettez-le au bain-marie avec du beurre jusqu'à ce qu'il fonde, (vous choisissez le goût)
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
  • Battez le lait évaporé avec le sucre jusqu'à ce qu'il double de volume et réservez.
  • Ajoutez la gélatine préalablement hydratée dans l'eau et dissoute au bain-marie. Incorporez avec le parfum que vous avez choisi précédemment, le tout avec des mouvements enveloppants.
  • Versez dans des coupes et réfrigérez pendant 2 heures. Décorez à votre goût et servez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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