Neige de Chamoy

La neige de chamoy est une alternative de dessert pour les enfants. Elle est faite à base de pêches et de chamoy liquide. C'est un dessert délicieux où se mêlent le goût sucré de la pêche et l'acidité du chamoy, ce qui rend cette neige irrésistible.
Ingrédients
4
Portions
  • 6 pêches, pelés et hachés
  • 1 litre de jus de pêche
  • 180 millilitres de sauce chamoy liquide
  • 1/4 tasses de sucre
  • 1 cuillère à café de piment piquín, ou au goût
Préparation
2h 30 mins
0 mins
Basse
  • Mixer les pêches, le jus, le sucre et la sauce de chamoy.
  • Verser dans un bol en métal et ajouter le piment piquín, congeler pendant 1 heure.
  • Sortir le récipient, remuer pour briser les cristaux et congeler pendant encore 1 heure.
  • Répéter la procédure et congeler jusqu'à ce que la glace soit ferme.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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