Glace à la Fraise en Bowl Réduite en Sucre

Tu ne te sentiras jamais coupable de manger de la glace après avoir préparé cette délicieuse et facile recette de Glace à la Fraise en Bowl Réduite en Sucre. Pour faire cette glace maison, tu pourras utiliser de la crème, qui en plus de donner un excellent goût, apporte une texture plus crémeuse.
Ingrédients
4
Portions
  • 2 tasses de fraise , coupée en dés, pour la compote de fraise
  • 1/4 tasses de Splenda® Mascabado, pour la compote de fraise
  • 1 citron jaune , jus et zeste, pour la compote
  • 1 tasse de compote de fraises, froide
  • 1 tasse de crème à fouetter , froide
  • 1 tasse de crème, froide
  • suffisant de chocolat amer, coupée en petits dés, pour décorer
  • suffisant de framboise, gelée, pour décorer
  • suffisant de fraise , en moitiés et en quartiers, pour décorer
Préparation
24h
0 mins
Basse
  • Dans une casserole à feu moyen, fais cuire les fraises avec Splenda® Mascabado et le jus de citron en remuant constamment, jusqu'à obtenir une consistance de confiture. Ajoute le zeste et mélange, retire du feu et refroidis.
  • Bats la crème à fouetter avec la crème jusqu'à ce qu'elle double de volume, ajoute la compote de fraise et continue de battre jusqu'à incorporation.
  • Verse dans un plat allant au four et congèle pendant 1 jour ou jusqu'à ce qu'il soit très solide.
  • Sers dans un bowl et décore avec du chocolat noir, des framboises congelées et des fraises.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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