Glace à la Charlotte au Citron Réduite en Sucre
Splenda
La Charlotte au Citron est l'une des recettes de desserts maison par excellence, mais pour lui donner une touche totalement originale, nous avons préparé cette recette de Glace à la Charlotte au Citron Réduite en Sucre, qui deviendra un incontournable pour vos après-midis entre amis. L'avantage de cette glace maison est qu'elle contient 50 % de sucre en moins que les versions régulières, ce qui en fait un fantastique dessert avec peu de calories.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
6
Portions
  • 1 tasse de lait évaporé, pour la charlotte
  • 1/2 tasses de jus de citron
  • 2 fromages à la crème allégés, pour la charlotte, 190g
  • 1 paquet de biscuit Marie, pour la charlotte, 170g
  • 2 tasses de crème fouettée
  • 1/4 tasses de zeste de citron, vert
  • 3 cuillères à soupe de zeste de citron jaune
  • suffisant de biscuit Marie, émiettés, pour décorer
  • suffisant de citron, en tranches, pour décorer
Préparation
24h
0 mins
Basse
  • Pour la charlotte, mixez le lait évaporé avec le jus de citron, le fromage à la crème et édulcorez avec Splenda® Sucre.
  • Dans un plat allant au four, placez une couche de biscuits, étalez un peu de la préparation précédente et recouvrez de plus de biscuits. Répétez jusqu'à ce que le plat soit rempli et réfrigérez jusqu'à ce que cela se solidifie.
  • Une fois que la charlotte est solide, retirez du réfrigérateur et coupez en cubes. Réservez.
  • Pour la glace, battez la crème à fouetter jusqu'à ce qu'elle double de volume et forme des pics, ajoutez le zeste des citrons et édulcorez avec Splenda® Sucre.
  • Mélangez la préparation précédente avec les cubes de charlotte délicatement et placez le mélange dans un récipient. Congelez jusqu'à ce qu'il soit complètement solide. Retirez et servez la glace avec des biscuits émiettés et des tranches de citron.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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