Sandwich de Biscuits avec Glace au Chocolat

Margarita Rosa Villamizar Jauregui
Délicieux sandwichs de glace pour égayer n'importe quel jour, c'est un dessert très coloré car la glace au chocolat est décorée de pépites colorées. Il est parfait comme dessert d'été lors d'un après-midi chaud. N'oubliez pas de préparer ces sandwichs et de les partager à la maison.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
5
|
1 comentarios
161
Favoris
Collections
Planificateur
Liste de courses
Ingrédients
6
Portions
  • 400 grammes de lait concentré sucré
  • 1 tasse de lait en poudre, préparé
  • 295 grammes de crème de lait en boîte
  • 12 cuillères à soupe de cacao, en poudre dissoutes dans ½ tasse d'eau tiède
  • 2 cuillères à soupe d'extrait de vanille
  • 1 pincée de sel
  • 12 biscuits, carrés
  • 1/2 tasses de chocolat en poudre
  • suffisant de pincée de couleurs, ou pépites colorées
Préparation
4h 30 mins
0 mins
Basse
  • Dans le blender, mettez le lait concentré, le lait en poudre préparé et la crème fraîche, ajoutez le cacao, l'extrait de vanille et le sel et mixez pendant une minute. Versez le mélange dans un moule carré en verre (20 x 20 cm). Couvrez avec du film plastique transparent et mettez au congélateur pendant six heures ou jusqu'à ce que la glace prenne. N'oubliez pas de sortir la glace toutes les 30 minutes du congélateur et de la remuer pour éviter la formation de glace.
  • Préparez 12 biscuits. Lorsque la glace est prête, sortez-la du congélateur et, avec un petit couteau, coupez-la en six carrés (vous pouvez utiliser un biscuit comme guide). Remettez au congélateur pendant 10 minutes. Retirez à nouveau le moule et, avec une spatule, sortez les carrés de glace et placez-en un sur un biscuit, couvrez-le avec un autre biscuit pour former les sandwichs et coupez chacun en deux.
  • Passez les bords de certains sandwichs dans le chocolat en poudre et d'autres dans les pépites colorées. Gardez les sandwichs au congélateur jusqu'au moment de servir.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par