Dessert Glacé de Tapioca et de Noix de Coco

C'est délicieux, savoureux, je sais que ça te plaira tout autant qu'à moi, je leur dis que c'était très amusant de le préparer et l'important c'est qu'on apprend chaque jour de nouvelles recettes et qu'on s'amuse beaucoup.
Ingrédients
2
Portions
  • 4 cuillères à soupe de tapioca
  • 2 cuillères à soupe de noix de coco, déshydraté
  • 6 cuillères à soupe de sucre
  • 3/4 litres de lait de vache
Préparation
35 mins
5 mins
Moyenne
  • Mettre dans une petite casserole la tapioca, le sucre, la noix de coco et le lait.
  • Bien mélanger l'ensemble et cuire à feu doux pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que vous voyiez que ça épaissit.
  • Pendant la cuisson, remuer constamment avec une cuillère en bois.
  • Retirer du feu et laisser refroidir.
  • Répartir le mélange dans quatre verres en les remplissant à moitié et les mettre au réfrigérateur pour bien les refroidir.
  • On peut ajouter une confiture, j'ai mis des nèfles au sirop.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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