10 tranches de pain complet, en boîte (celui que vous préférez)
2 œufs
1 1/2 tasses de lait sans lactose, léger
4 cuillères à soupe de sucre
1 1/4 cuillères à café de poudre à lever
1 enveloppe de sucre à la vanille, ou 1 cuillère à soupe de vanille
1 cuillère à café d'essence de fleur d'oranger
1/2 tasses de baies mélangées, déshydratées
1 poire, lavée, pelée et coupée en dés
Préparation
1h
0 mins
Basse
Préchauffons le four à 250°C.
Dans un bol, nous mettons le pain émietté et le faisons tremper dans le lait.
Nous ajoutons tous les ingrédients, un par un, avec l'aide d'une fourchette, nous incorporons le tout afin d'obtenir un mélange homogène.
Nous graissons un moule à cake et versons le mélange dedans.
Cuire au four pendant 35 à 45 minutes ou jusqu'à ce que le pudding soit cuit au centre, nous le saurons si en insérant la pointe d'un couteau, elle ressort propre, notre pudding est prêt.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?