Coupez le sommet de chaque pomme, puis videz le centre de la pomme avec un couteau éplucheur.
Arrosez le dessus des pommes avec du jus de citron pour éviter qu'elles ne s'oxydent. Placez les pommes sur une plaque de cuisson.
Dans un grand bol, combinez la farine, le beurre, le sucre, l'avoine, les noix et la cannelle. Utilisez une fourchette pour mélanger le tout jusqu'à ce que cela ressemble à de grosses miettes. Versez généreusement le mélange dans chaque pomme. Arrosez chaque pomme de miel d'érable.
Mettez 1/2 centimètre d'eau au fond de la plaque de cuisson. Mettez au four préchauffé à 350 degrés pendant 35-40 minutes, ou jusqu'à ce que les miettes sur le dessus des pommes soient dorées et que les pommes soient tendres.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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