Poires au Vin Blanc
María Fernanda Hernandez
Les Poires au Vin Blanc sont le dessert idéal pour terminer un dîner copieux mais où le dessert ne peut manquer. Les poires sont un fruit que tout le monde aime, servez-les au vin blanc.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
10
Portions
  • 1 1/2 litres de vin blanc
  • 500 grammes de sucre
  • cannelle en poudre
  • 2 gousses de vanille
  • 1 clou
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • 1 orange, la peau
  • 10 poires, sans peau
  • anis étoilé
  • bâtons de cannelle, pour décorer
Préparation
50 mins
0 mins
Moyenne
  • Chauffez le sucre jusqu'à ce qu'il fonde, ajoutez le jus de citron et les épices. Remuez pour tout incorporer et ajoutez le vin blanc.
  • Ajoutez les poires (sans peau) dans le sirop, couvrez et laissez à feu doux pendant 15 minutes.
  • Laissez refroidir les poires.
  • Pour servir, placez une poire dans une assiette et décorez avec une branche de cannelle.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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