Pâte de Coing

Sara Salame
Préparez ce délicieux pâte de coing, cette recette est excellente et facile à réaliser. Essayez ce délicieux dessert mexicain.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
8
Portions
  • 1 kilo - 0|kilo de coing
  • 4 tasses de sucre
  • 1 tasse d'eau
  • 1/2 tasses de pistache -> 0|pistache, haché
Préparation
1h
0 mins
Basse
  • Peler les coings dans une casserole en cuivre et cuire à feu doux pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils commencent à ramollir.
  • Ajouter le sucre et écraser, verser l'eau et laisser mijoter lentement sans cesser de battre jusqu'à ce que cela épaississe.
  • Il sera prêt lorsque sa consistance sera visqueuse et en remuant, le fond de la casserole sera visible.
  • Verser dans un moule ou plusieurs moules et laisser refroidir pendant 24 heures.
  • Démouler et saupoudrer de pistaches dessus.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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