Panaccota

Délicieux dessert italien, très facile à réaliser et avec une saveur délicieuse. Parfait pour quand vous voulez préparer un dessert rapide, facile et de très bon goût. Avec la panaccota, vous êtes sûr de surprendre vos invités.
Ingrédients
6
Portions
  • 1 tasse de lait de vache
  • 1 tasse de crème
  • 1 tasse de sucre
  • 2 ounces de liqueur d'amandes
  • 1 tasse d'eau
  • 1 tranche de cannelle
  • 250 grammes de framboise
  • 1 tasse de vin blanc
  • 1 cuillère à soupe de fécule de maïs
  • 1 enveloppe de gélatine naturelle
Préparation
30 mins
0 mins
Moyenne
  • Dans une grande casserole, placez le lait, la crème et ½ de sucre, faites chauffer à feu doux, retirez du feu et ajoutez la gélatine et la liqueur, mélangez jusqu'à ce que la gélatine soit dissoute. Divisez le mélange dans 6 moules à flan et réfrigérez pendant 2 à 3 heures.
  • Placez le reste de sucre dans une casserole et dissolvez avec de l'eau, ajoutez la cannelle, les framboises et le vin.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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