Moules en Chocolat

Ceci est une recette très originale car tu pourras créer tes propres moules en chocolat pour offrir des desserts délicieux, frais et originaux.
Ingrédients
12
Portions
  • 450 grammes de chocolat blanc
  • 2 tasses de baies mélangées, (framboises, fraises, mûres, baies, etc.)
  • sucre , la nécessaire
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
  • Fais fondre le chocolat au bain-marie, ou au micro-ondes en remuant toutes les 3-4 minutes. Fais attention à ce qu'il ne brûle pas.
  • Avec un pinceau de cuisine, couvre l'intérieur du moule en papier avec le chocolat fondu, sa température doit être tolérable au toucher.
  • Mets au réfrigérateur jusqu'à ce que le chocolat durcisse et répète l'opération. Il se peut que tu doives faire fondre à nouveau le chocolat ou le placer sur un plateau avec de l'eau chaude pour qu'il conserve sa température.
  • Tu peux couvrir 3 fois si tu souhaites une couche de chocolat plus épaisse. Retire le moule en papier avec précaution. Garde au réfrigérateur jusqu'à ce que tu les consommes.
  • Sers le fruit de ton choix à l'intérieur du moule. Bon appétit !

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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