Un dessert délicieux avec peu de calories qui plaira à toute la famille. Cette recette peut être réalisée avec d'autres fruits pour obtenir des variations.
Dans une casserole, mélanger le sucre, le gingembre et 2 1/2 tasses d'eau.
Cuire à feu moyen jusqu'à ce que le sucre soit 100% dissous, 5-7 minutes. Retirer du feu et filtrer.
Mélanger dans un mixeur le sirop de sucre, les mûres, le jus de citron et une pincée de sel.
Placer dans un plat rectangulaire en métal et congeler pendant 4 heures, toutes les demi-heures, retirer du congélateur, gratter avec une cuillère et remettre au congélateur pour obtenir le granité.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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