Gâteau Froid au Chocolat et à la Banane

Dessert frais pour ces journées chaudes, très facile à préparer et ne nécessite pas de cuisson.
Ingrédients
6
Portions
  • 60 grammes de chocolat noir
  • 70 grammes de beurre non salé
  • 20 biscuits Marie, moulues
  • 2 bananes, tabasco
  • 5 cuillères à soupe de lait concentré
  • 200 millilitres de crème à fouetter
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 1 paquet de fromage philadelphia
Préparation
1h 30 mins
0 mins
Basse
  • Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie, mélangez-les avec les biscuits María moulus et couvrez la base de 6 verres en verre, type old-fashioned (celui du whisky). Réfrigérez pendant 20 minutes.
  • Tranchez les bananes et répartissez-les sur le mélange de biscuits au chocolat. Ajoutez le lait concentré.
  • Battez la crème à fouetter jusqu'à ce qu'elle commence à prendre du volume. Ajoutez le sucre et continuez à battre. Quand elle est presque prête, ajoutez le fromage philadelphia et battez pour bien l'incorporer. Ajoutez à la préparation précédente et réfrigérez pendant 1 heure. Servez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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