Brochettes de Fruits avec Amarante et Miel

Name: Brochettes de Fruits avec Amarante et Miel
Prep time: 15 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 15 mins
Yield: 4
Ingredients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge; 1/4 melons; 4 framboises; 4 fraises; 4 raisins verts sans pépin; 4 quartiers de mandarine, en suprême (sans peau); 1/4 tasses de miel de abeille; 1/2 tasses d'amarante; 8 feuilles de menthe, finement haché

Valery Terán

Pour une collation saine, préparez cette recette de brochettes de fruits avec amarante et miel. Vous pouvez également les réaliser comme dessert ou entrée lors d'un petit déjeuner formel.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

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Ingrédients

Portions

1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge
1/4 melons
4 framboises
4 fraises
4 raisins verts sans pépin
4 quartiers de mandarine, en suprême (sans peau)
1/4 tasses de miel de abeille
1/2 tasses d'amarante
8 feuilles de menthe, finement haché

Préparation

15 mins

0 mins

Basse

Mettez un peu d'huile sur 4 brochettes pour que les fruits glissent.
Faites des boules avec le melon à l'aide d'une cuillère à melon.
Sur chaque brochette, disposez les fruits, de préférence dans le même ordre pour qu'ils soient jolis. Framboise, fraise, melon, raisin et mandarine.
Arrosez les brochettes de miel, en quantité au goût mais pas trop.
Saupoudrez avec l'amarante et la menthe.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

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