Banane au caldron

C'est un dessert dominicain, délicieux et très facile à préparer.
Ingrédients
4
Portions
  • 3 bananes mûres
  • 2 cuillères à soupe de margarina
  • 4 bâtons de cannelle
  • 1/2 tasses de sucre brun
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • sel
  • 1/2 tasses d'eau
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
  • Épluchez les bananes et coupez-les en petits morceaux.
  • Introduisez les morceaux de cannelle dans les morceaux de banane. Mettez-les dans un caldron à fond épais, couvrez-les de sucre, ajoutez la margarine, le sel, l'extrait de vanille et l'eau.
  • Faites cuire à feu moyen et remuez régulièrement jusqu'à ce que presque tout le liquide se soit évaporé et qu'il ne reste que le sirop.
  • Servez immédiatement.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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