Petits gâteaux au cacao avec de l'amarante, de la cannelle, de la muscade et du lait d'amande. Ils sont faciles à préparer et leur goût est exquis. Partagez-les avec tous à la maison et éblouissez-les avec un dessert savoureux et différent.
Mélanger 4 tasses d'amarante, 1/4 de blanc d'œuf, 2 cuillères à soupe de cannelle, 3 cuillères à soupe de levure chimique, 1/4 de muscade, 3 cuillères à soupe de cacao, 2 tasses de lait d'amande, 2 tasses d'eau, 2 tasses de sucre, et mélanger jusqu'à obtenir une consistance homogène.
Verser le mélange dans un récipient préalablement graissé avec de l'huile de coco.
Mettre le mélange au four et laisser cuire pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il gonfle.
Laisser refroidir pendant 10 minutes.
Battre 1/4 de fromage à la crème et 3 cuillères à soupe de cacao jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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