Glaçage Royal

Le glaçage royal est utilisé pour décorer des gâteaux ou des biscuits, il est très facile à faire.
Ingrédients
10
Portions
  • 2 blancs d'œuf
  • 1/2 cuillères à soupe de jus de citron
  • 400 grammes de sucre glace
  • colorants végétaux
Préparation
10 mins
2 mins
Basse
  • Battez les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient blancs, ajoutez le jus de citron et sans arrêter de battre, ajoutez progressivement le sucre glace.
  • Continue à battre jusqu'à former des pics durs. Ajoutez le colorant de votre choix.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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