Cupcakes sans Sucre pour Diabétiques
De délicieux cupcakes sans sucre, parfaits pour les diabétiques. Ils sont délicieux car vous ne sacrifiez pas le goût et vous obtenez un dessert sain.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
12
Portions
  • 100 millilitres d'huile d'olive
  • 3 œufs
  • 220 grammes de farine
  • 2 cuillères à café de levure
  • 100 millilitres de lait de vache
  • 1 cuillère à café de jus de citron
  • 70 grammes de Substitut de sucre
  • 150 grammes de fromage à la crème
  • 24 cuillères à soupe de Substitut de sucre
  • 100 grammes de beurre non salé , à température ambiante
Préparation
1h
30 mins
Moyenne
  • Préchauffez le four à 170°C
  • Ajoutez la cuillère de citron au lait et laissez reposer 15 minutes.
  • Battez le substitut de sucre, les œufs et l'huile d'olive.
  • Tamisez la farine et la levure et ajoutez-les à ce que vous avez déjà battu et intégrez-le.
  • Ajoutez le lait caillé par le citron et battez à nouveau. Vous avez maintenant la pâte prête à cuire.
  • Placez les caissettes dans le moule à cupcakes.
  • Remplissez les moules avec la pâte jusqu'à 1/3 du moule.
  • Faites cuire pendant 15 minutes
  • Pour le glaçage, tamisez dans un bol le substitut de sucre, le beurre et la crème de fromage. Battez et il est déjà prêt à décorer ou à remplir nos cupcakes.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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