Battez le beurre jusqu'à ce qu'il soit crémeux, ajoutez le sucre et continuez à battre, puis ajoutez les œufs et la vanille
À part, tamisez la farine dans un récipient et ajoutez le sel, la levure chimique, le chocolat en poudre et mélangez avec une spatule de manière enveloppante
Incorporez lentement les ingrédients secs aux ingrédients humides, en ajoutant l'eau et le café petit à petit jusqu'à obtenir une pâte homogène, en vous aidant avec le batteur, pour finir, ajoutez les pépites de chocolat au goût.
Préchauffez le four à 180°C ou 350°F, disposez les caissettes dans les moules et remplissez jusqu'à 1/2 de la caissette. Faites cuire pendant 20 à 25 minutes.
S'ils sont cuits dans la machine à mini cupcakes, laissez-les cuire pendant 8 à 10 minutes
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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