Une délicieuse recette de cupcake goût tiramisu pour toute occasion spéciale. C'est très simple et avec ça, vous ferez sensation auprès des autres, ils en redemanderont.
220 grammes de fromage à la crème , (glaçage au fromage)
200 grammes de sucre glace , (glaçage au fromage)
essence d'amande , noisette (glaçage au fromage)
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
Préchauffer le four à 180°C. Préparer le moule avec les caissettes.
Battre le beurre avec le sucre jusqu'à ce qu'il blanchisse. Ajouter les jaunes un à un, continuer à battre. Incorporer les farines (préalablement tamisées) et battre jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Monter les blancs en neige ferme. Incorporer à la préparation précédente en soulevant délicatement.
Séparer quelques cuillères de pâte et ajouter deux cuillères de café. Bien mélanger et cuire au four pendant 10 minutes. Retirer du four, laisser refroidir et émietter le gâteau. Mélanger avec le fromage et former des boules (comme centre du cupcake). Réserver.
Incorporer l'essence à la préparation. Mettre un peu de mélange dans le caissette, placer la boule et recouvrir avec un peu de mélange. Cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Laisser refroidir.
Pour le glaçage : Créer le fromage avec l'essence et ajouter progressivement le sucre.
Monter et décorer.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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