Cupcakes Fourrés à la Confiture

Cette recette de cupcakes fourrés à la confiture est délicieuse et différente. La garniture de confiture donne une touche spéciale qui plaira à tout le monde ! MANGE BIEN
Ingrédients
20
Portions
  • 2 tasses de farine pour pancakes Gamesa®
  • 1 tasse de lait de vache
  • 1 1/2 tasses de beurre
  • 1 tasse de sucre
  • 4 œufs
  • 1 cuillère à café de vanille liquide
  • 1 pot de confiture de fraises
  • 3 tasses de sucre glace
  • 1/2 cuillères à café de sel
  • 1/3 tasses de lait entier
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
Préparation
1h
0 mins
Moyenne
  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Dans un récipient, battre 1 tasse de beurre jusqu'à ce qu'il soit crémeux.
  • Ajouter le sucre et continuer à mélanger.
  • Ajouter les œufs et deux tasses de farine au mélange et battre.
  • Ajouter le lait et la vanille, mélanger le tout jusqu'à obtenir un mélange homogène et sans grumeaux.
  • Disposer les caissettes dans un moule à cake.
  • Verser 3/4 de mélange dans chaque caissette et cuire au four pendant 30 minutes.
  • Pour le glaçage, battre 1/2 tasse de beurre jusqu'à ce qu'il soit crémeux.
  • Ajouter le sucre glace, la vanille et battre.
  • Sortir les cupcakes du four.
  • Ajouter la confiture dans une poche à douille et injecter chaque cupcake.
  • Décorer les cupcakes avec le glaçage.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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