Cupcakes de Licorne en Cornet
Ilse Castrejón
Vous imaginez des cupcakes sur un cornet de glace ? C'est maintenant possible avec cette recette originale et amusante, ces petits gâteaux moelleux avec un glaçage crémeux délicieux, et une présentation colorée pleine de couleurs. Préparez-les et devenez une experte !
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
4.8
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Liste de courses
Ingrédients
6
Portions
  • 3/4 tasses de beurre non salé , 135 g
  • 1 1/2 tasses de sucre
  • 2 œufs
  • 2 cuillères à café de vanille liquide
  • 2 1/2 cuillères à café de levure chimique
  • 1/2 cuillères à café de sel
  • 2 1/2 tasses de farine
  • 1 1/4 tasses de lait de vache
  • suffisant de colorant végétal , rose, violet, bleu et jaune
  • 6 cornets pour glace
  • 2 paquets de fromage à la crème , pour la crème
  • 1/2 tasses de sucre glace , pour la crème
  • 1 cuillère à café de vanille liquide , pour la crème
Préparation
40 mins
15 mins
Basse
  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Pour les cupcakes, battez le beurre avec le sucre, ajoutez les œufs et l'essence de vanille.
  • Ajoutez la levure chimique, le sel et la farine. Versez progressivement le lait et battez jusqu'à intégrer. Divisez la préparation en 4 et ajoutez une goutte de couleur différente dans chacune d'elles, mélangez.
  • Placez les cornets de glace sur un moule à cupcakes, versez la préparation précédente sur les cornets de glace et faites cuire pendant 15 minutes. Laissez refroidir et réservez.
  • Pour la crème colorée, battez le fromage à la crème avec le sucre glace, l'essence de vanille jusqu'à obtenir une crème consistante.
  • Divisez la crème en 4 et colorez chacune d'elles d'une couleur différente.
  • Mettez des bandes de glaçage dans une poche à douille avec une douille cannelée, en prenant soin de ne pas mélanger les couleurs.
  • Décorez les cupcakes avec le glaçage.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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