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Cupcakes de Lapin de Pâques
Jessica Alcántara
Les meilleurs cupcakes de lapin de Pâques, idéaux pour surprendre les petits en cette période de Pâques.
Révisé par le
Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
24
Portions
4 tasses de farine
2 tasses de sucre
1 cuillère à soupe de poudre à lever
1 cuillère à café de sel
2 tasses de lait de vache
2 œufs, grands
1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
8 cuillères à soupe de beurre, fondu
1 pot de glaçage à la vanille
100 grammes de fondant
colorants artificiels, vert, rose et noir
1 tasse de sucre glace
Préparation
35 mins
0 mins
Basse
Préchauffer le four à 220ºC.
Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
Dans un autre bol, battre les œufs avec le lait, le beurre fondu et la vanille.
Incorporer le mélange d'ingrédients liquides dans celui des ingrédients secs, en intégrant tout progressivement.
Dans un moule à cupcakes, mettre des caissettes et remplir le mélange jusqu'à 3/4. Mettre au four pendant 20 minutes.
Laisser refroidir et ensuite peindre le glaçage avec le colorant alimentaire vert.
Avec l'aide d'un rouleau, étendre la pâte à sucre et ajouter du sucre glace pour qu'elle ne colle pas au rouleau.
Avec un moule en forme de lapin, découper plusieurs petits lapins et les mettre au congélateur.
Former des ovales avec la pâte à sucre restante pour faire les petites oreilles et les peindre en rose.
Décorer les cupcakes avec le glaçage vert et une douille simulant l'herbe.
Peindre les yeux du lapin et le nez. Ajouter les ovales roses aux oreilles et mettre les lapins sur les cupcakes.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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