300 grammes de fromage à la crème , pour le glaçage
1 gousse de vanille, pour le glaçage
30 grammes de sucre brun, pour le glaçage
2 cuillères à soupe de jus de citron , pour le glaçage
suffisant de beurre non salé , pour graisser le moule
suffisant de chapelure, pour graisser le moule
Préparation
50 mins
25 mins
Basse
Préchauffe le four à 180 °C.
Sépare les blancs des jaunes et bats les blancs pendant 5 minutes ou jusqu'à obtention de pics fermes. Réserve.
Graisser ton moule à cupcakes et saupoudrer légèrement de chapelure. Réserve.
Coupe les bananes en petits morceaux et intègre-les avec les jaunes, ajoute le jocoque, les barres de Kinder® Chocolate et les amandes moulues. Incorpore les blancs délicatement avec une spatule en silicone.
Verse la préparation précédente et enfourne pendant 25 minutes. Laisse refroidir et réserve.
Mélange le fromage à la crème, la pulpe d'une gousse de vanille, le jus de citron et le sucre muscovado avec un batteur à main.
Verse la crème dans une poche à douille avec une douille en étoile et décore les cupcakes avec le glaçage.
Coupe 4 barres de Kinder® Chocolate en 6 morceaux chacune, en diagonale. Décore chaque cupcake avec 1 ou 2 morceaux de Kinder® Chocolate et sers.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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