Cupcakes de Bananes

De délicieux cupcakes à la banane, essaie cette recette et surprends tout le monde avec sa délicieuse saveur. Tu peux même les apporter à des fêtes ou des repas avec des amis et de la famille.
Ingrédients
12
Portions
  • 125 grammes de beurre, adouci
  • 4 œufs
  • 1 1/2 cuillères à café d'extrait de vanille
  • 1 1/2 tasses de sucre
  • 3 tasses de farine, tamisé
  • 1 1/2 cuillères à café de poudre à lever
  • 1/2 cuillères à café de bicarbonate de soude
  • 1 cuillère à café de sel
  • 3 bananes, réduites en purée
  • 1/2 tasses d'yaourt naturel
  • 2 bananes, en rondelles
  • cannelle
  • 1 pot de glaçage à la vanille
  • 1 banane, réduite en purée (pour le glaçage)
Préparation
2h
0 mins
Basse
  • On créme le beurre avec le sucre, on ajoute les œufs et la vanille.
  • On tamise les ingrédients secs et on les ajoute au mélange précédent jusqu'à obtenir un mélange bien uniforme.
  • On ajoute le yaourt et la purée de banane et on mélange.
  • On met des caissettes dans les moules à cupcakes, on verse le mélange et on met au four chaud à 180°C pendant 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
  • Sortir du four et laisser refroidir.
  • Mélanger le glaçage à la vanille avec la banane réduite en purée, à l'aide d'une douille, mettre le glaçage sur chaque cupcake, décorer chacun avec deux rondelles de banane et saupoudrer d'un peu de cannelle.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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