Cupcakes aux Fruits Secs
jorge garcia martinez
Ces cupcakes sont typiques de la saison au Mexique, nous les utilisons en décembre. Les fruits peuvent être remplacés par des raisins secs, des amandes, des noix hachées, des myrtilles, et on peut ajouter de l'ananas en conserve.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
35
Portions
  • 1/2 kilos de farine
  • beurre non salé , pour les moules et la chapelure pour paner les moules
  • 3/4 kilos de farine pour pancakes Gamesa®
  • 1 kilo de beurre non salé
  • 1 kilo de œuf
  • 1 boîte de laitière
  • 250 grammes de sucre
  • 3 cuillères à soupe de levure chimique
  • 1 tasse de lait de vache
  • 15 cuillères à soupe de vanille liquide
  • 1 kilo de fruit , cristallisée hachée
Préparation
30 mins
30 mins
Basse
  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Battre le tout pour obtenir une pâte lisse, bien mélanger les fruits avec une spatule en bois.
  • Mettre du beurre et de la chapelure dans les moules.
  • Remplir les moules et enfourner à 180°C pendant un maximum de 30 minutes.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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