Ces cupcakes sont une délicieuse option pour un dessert après un repas ou pour une après-midi café entre amis. Ils ne sont pas difficiles à préparer et vous impressionnerez vos invités par leur présentation originale et leur goût savoureux.
Dans un bol moyen, mélanger la farine, le bicarbonate de soude, le sel et la levure chimique.
Dans un petit bol, dissoudre le cacao et le café soluble dans l'eau chaude.
Dans un grand bol, battre la margarine et ajouter progressivement le sucre. Lorsque le mélange est bien homogène, ajouter les œufs un par un ainsi que la vanille. Incorporer peu à peu le mélange de farine et de cacao de manière alternée. Battre jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Mettre des caissettes de taille moyenne dans les plaques à cupcakes et les remplir aux 2/3 de leur capacité avec le mélange.
Cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
Laisser refroidir.
Dans un petit bol, battre la crème avec le sucre glace et la cuillère à café de café soluble à vitesse élevée jusqu’à formation de pics.
Avec une douille en forme d'étoile, décorer les cupcakes avec des bisous.
Ajouter des biscuits et du sirop de chocolat comme vous le feriez dans votre café préféré !
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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