Name: Cupcakes au Micro-ondes
Prep time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Americana
Ingredients: 240 grammes de farine pour pancakes; 125 millilitres de lait de vache; beurre non salé, (juste un carré de 1 cm); 2 œufs, blanc; 125 grammes de sucre glace, (pour le glaçage); chocolats, dans des caissettes (vendues au supermarché) (pour le glaçage); colorants végétaux, (de la couleur que vous voulez) (pour le glaçage)

Préparation

15 mins

Basse

Préparez la farine préparée dans un plat creux, ajoutez les 2 œufs, 125 ml de lait et battez jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux dans la pâte. Dans une poêle, faites chauffer le carré de beurre jusqu'à ce qu'il fonde, puis incorporez-le à la farine préparée et battez à nouveau. Ensuite, mettez la pâte dans des petits verres en plastique ou des caissettes (que vous pouvez trouver au supermarché et qui sont en papier), jusqu'à environ 3/4 de leur capacité, sur une assiette spéciale pour micro-ondes. Mettez-les pendant 1 minute et demie ; vérifiez la pâte car le temps de cuisson dépend de la puissance du micro-ondes. Laissez-les refroidir Pour le glaçage : Dans un plat creux, mettez 125 g de sucre glace, du colorant végétal, du beurre (1 cm) et un filet de lait, et à l'aide d'un fouet (manuel ou électrique), mélangez jusqu'à obtenir la consistance désirée. Décorez vos cupcakes et c'est prêt !!!