Cupcakes au Glaçage au Fromage à la Crème
Gabriela Ramirez
Recette facile pour réaliser de délicieux cupcakes à la vanille décorés avec le riche et classique glaçage au fromage à la crème, parfaits comme dessert en toute occasion et aussi comme cadeau. Préparez-les.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
14
Portions
  • 200 grammes de farine , tamisé
  • 200 grammes de sucre
  • 100 grammes de beurre non salé
  • 2 œufs
  • 160 millilitres de lait de vache
  • 1 cuillère à soupe de vanille liquide
  • 1 1/2 cuillères à café de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 190 grammes de fromage à la crème , à température ambiante
  • 90 grammes de beurre non salé , à température ambiante
  • 1 cuillère à soupe de vanille liquide
  • 1/2 tasses de sucre glace
Préparation
15 mins
20 mins
Basse
  • Préchauffez le four à 180 degrés.
  • Battez à vitesse moyenne le sucre et le beurre pendant 5 minutes.
  • Incorporez les œufs un à un à la préparation.
  • Ajoutez la farine avec la levure chimique et une pincée de sel à la préparation.
  • Ajoutez le lait et l'extrait de vanille jusqu'à ce qu'ils soient complètement incorporés à la préparation.
  • Répartissez la préparation dans les moules à cupcakes, en les remplissant jusqu'à 3/4 de leur capacité.
  • Faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient gonflés et cuits, environ 20 minutes.
  • Glaçage : Ajoutez à votre batteur le bloc de fromage à la crème et le beurre et mélangez jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.
  • Versez le sucre glace et la cuillère à soupe d'extrait de vanille et incorporez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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