Cupcakes au Fromage

Ceci est une recette de délicieux cupcakes au fromage, excellents pour toute occasion.
Ingrédients
60
Portions
  • 750 grammes de farine de blé
  • 450 grammes de sucre raffiné
  • 450 grammes de margarina
  • 20 œufs, frais
  • 750 grammes de fromage, coastal faible en sel
  • 10 grammes de poudre à lever
  • 5 grammes de sel
Préparation
45h
0 mins
Basse
  • Crémer ou battre le sucre et la margarine jusqu'à obtenir une consistance crémeuse, puis ajouter 50% des œufs progressivement, ensuite ajouter 50% de la farine avec la levure chimique et le sel, puis ajouter le reste des œufs de la même manière progressivement, puis ajouter le reste de la farine. Enfin, ajouter le fromage râpé et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
  • Servir dans des moules à cupcakes préalablement garnis de leurs caissettes ou de leurs papillotes. Ajouter un peu de fromage râpé sur le dessus et cuire au four à 180°C pendant 15 à 20 minutes, sortir du four, laisser refroidir et déguster.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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