Cupcakes au Chocolat Humides

Avec cette recette, vous pourrez préparer de délicieux Cupcakes au Chocolat humides qui vous laisseront un goût inoubliable en bouche, leur texture humide et crémeuse en fait l'un des meilleurs Cupcakes.
Ingrédients
12
Portions
  • 250 grammes de beurre, pomade
  • 200 grammes de sucre brun
  • 6 œufs
  • 4 cuillères à café d'essence de vanille
  • 220 grammes de farine
  • 80 grammes de cacao , amer
  • 1/2 tasses de vin blanc
  • 500 grammes de confiture de lait
  • 1 blanc d'œuf
  • 250 grammes de sucre glace
Préparation
40 mins
0 mins
Moyenne
  • Procédure : Battre la graisse avec le sucre brun jusqu'à obtenir une crème ; puis ajouter les œufs un par un. Ajouter l'extrait. Tamiser la farine avec le cacao et l'incorporer à la préparation précédente, en alternant avec le vin blanc. Remplir à moitié, placer une petite boule de dulce de leche, puis ajouter un peu plus de pâte jusqu'à atteindre les 3/4 des caissettes (petits papiers pour cupcakes). Enfourner à température modérée pendant environ 17 minutes. Laisser refroidir et décorer.
  • Glace : Commencer à battre le blanc d'œuf, puis ajouter progressivement le sucre glace tamisé et battre jusqu'à atteindre le point désiré de la glace.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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