Cupcakes à la Jamaïque
Cupcakes originaux à la vanille avec crème à la jamaïque. Une recette unique et différente qui surprendra tout le monde. Préparez-les lors d'occasions spéciales ou pour les offrir à quelqu'un de spécial.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
12
Portions
- 300 grammes de farine
- 2 cuillères à café de royal
- 125 grammes de sucre
- 2 œufs
- 100 grammes de beurre, fondu
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1 pincée de sel
- 2 cuillères à soupe de crème
- 1/2 tasses de sucre glace
- 1 tasse de crème fouettée
- 1/2 tasses de fleur d'hibiscus, moulues
Préparation
3h
0 mins
Basse
- Préchauffer le four à 200°C.
- Recouvrir les moules avec des caissettes.
- Tamiser toutes les poudres : farine, levure, sucre et sel, dans un récipient et former un puits. Réserver.
- Mélanger les liquides : œuf, lait, vanille, crème et le beurre fondu, jusqu'à ce qu'ils soient bien liés.
- Verser les liquides sur le plat et mélanger sans trop travailler.
- Placer dans les caissettes et cuire au four pendant environ 20 à 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
- Sortir du four, démouler et laisser refroidir.
- Monter la crème froide jusqu'à ce qu'elle forme des pics. Ajouter le sucre glace et la jamaïque moulue.
- Décorer le cupcake avec la crème et décorer selon vos goûts.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Fourni par