Chai Cupcakes
Linda Askenazi
Si vous êtes fan de Thé Chai, ces délicieux Chai Cupcakes seront votre perdition, la combinaison d'épices leur donne un goût incroyable qui se contraste délicieusement avec le glaçage qui les accompagne à la fin.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
3.5
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41
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Planificateur
Liste de courses
Ingrédients
12
Portions
  • 1 tasse de farine complète
  • 3/4 tasses de sucre brun
  • 3/4 tasses d'huile
  • 6 œufs
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1/2 tasses d'eau , chaud
  • 2 sachets de thé chai
  • 1/4 cuillères à café de cannelle en poudre
  • 1/4 cuillères à café de clou de girofle, en poudre
  • 1/4 cuillères à café de poudre de gingembre
  • 1 barre de fromage à la crème , (90 grammes)
  • 1/2 tasses de sucre glace
  • 1 cuillère à café d'essence de vanille
Préparation
1h
0 mins
Basse
  • Préchauffer le four à 190 degrés.
  • Battre les blancs d'œufs en neige et réserver.
  • Laisser infuser les sachets de thé dans l'eau chaude et laisser refroidir.
  • Battre les jaunes d'œufs jusqu'à ce qu'ils deviennent crémeux et ajouter progressivement le sucre muscovado.
  • Ajouter l'huile, le thé tiède et bien incorporer.
  • Ajouter la farine progressivement, la levure chimique et les épices en poudre jusqu'à intégration.
  • Incorporer les blancs d'œufs montés en neige délicatement.
  • Cuire au four à 190 degrés pendant 25-30 minutes sur une plaque à muffins beurrée.
  • Pour le glaçage : Battre le fromage à la crème avec le sucre glace et la vanille jusqu'à obtenir un glaçage lisse.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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