Crêpes avec Sauce au Chocolat

Délicieuses crêpes avec sauce au chocolat préparée avec des framboises, des mûres, des fraises et Crème Dessert au Chocolat Danette®. Une autre variation que tu peux faire est de les napper avec une sauce au cajeta préparée avec Crème Dessert à la Vanille Danette®.
Ingrédients
6
Portions
  • 2 1/4 tasses de farine de blé
  • 3 œufs
  • 3 tasses de lait de vache
  • 1/2 cuillères à café de sel
  • suffisant de beurre
  • 1/2 tasses de framboise
  • 1/2 tasses de zarzamora
  • 1/2 tasses de fraise, coupés en dés
  • 4 crème dessert au chocolat, marque danette 100 grammes chacune
  • 1/2 tasses de crème fouettée
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 500 millilitres de crème fouettée
  • 4 crème dessert saveur vanille, danette 100g c/u
  • 3/4 tasses de boîte
  • gouttes de citron
Préparation
25 mins
0 mins
Moyenne
  • Pour les crêpes, mixe la farine de blé avec les œufs, le lait et le sel. Dans une poêle, chauffe un peu de beurre et verse une louche de la pâte ; forme une crêpe, en veillant à ce qu'elle ne soit pas trop épaisse, et cuis-les des deux côtés. Répète la procédure jusqu'à épuisement de la pâte et réserve en couvrant avec du papier aluminium.
  • Pour la garniture, mélange tous les fruits et ajoute le sucre ; remue.
  • Pour la sauce, chauffe la Crème Dessert au Chocolat Danette® avec la crème pour fouetter et le sucre ; chauffe jusqu'à obtenir une sauce légère.
  • Garnis les crêpes avec le mélange de fruits, nappe avec la sauce et décore avec plus de fruits.
  • Méthode de Préparation de la Sauce au Cajeta : Chauffe à feu moyen la crème pour fouetter avec la Crème Dessert à la Vanille Danette® et le cajeta ; remue constamment pour éviter que ça colle.
  • Laisse refroidir et réfrigère pendant 1 heure.
  • Nappe les crêpes avec la sauce.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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