Crêpes sucrées

L'un des desserts les plus délicieux qui existent sont les crêpes. Dans cette recette, vous apprendrez à préparer la pâte pour des crêpes sucrées, elles seront prêtes à être garnies avec la confiture de votre choix.
Ingrédients
4
Portions
  • 250 grammes de farine
  • 500 millilitres de lait de vache
  • 50 grammes de beurre
  • 50 grammes de sucre
  • 4 œufs
  • confitures, à votre goût
  • fruits rouges, à votre goût
  • crèmes fouettées, à votre goût
Préparation
10 mins
10 mins
Basse
  • Incorporez la farine dans un verre de mixeur, ajoutez le lait et le sucre.
  • Faites fondre le beurre et incorporez-le dans le verre du mixeur. Mixez.
  • Ajoutez les œufs un par un dans le verre du mixeur. Battez.
  • Versez le mélange dans un récipient et laissez reposer pendant 30 minutes.
  • Graissez votre crêpière ou poêle avec un peu de beurre fondu, vous pouvez utiliser une serviette pour étaler le beurre.
  • Avec une louche, ajoutez un peu du mélange et étalez-le sur toute la base.
  • Cuisez et décollez avec un cure-dent. Retournez et terminez la cuisson.
  • Garnissez-les de la confiture que vous préférez, ajoutez des fruits et de la crème fouettée.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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