Crêpes au Chocolat avec Glace de Mantecado

Name: Crêpes au Chocolat avec Glace de Mantecado
Prep time: 1h
Cook time: 0 mins
Total time: 1h
Yield: 20
Cuisine: Francesa
Ingredients: 500 grammes de farine levante; poudre de cacao; 2 tasses de lait de vache; 3 blancs d'œuf; 300 grammes de sucre; beurre, fondu; glaces, de mantecado; chocolats, de tasse

angelica polo

C'est un classique de la pâtisserie, ces délicieuses crêpes au chocolat avec de la glace de mantecado.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

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Ingrédients

Portions

500 grammes de farine levante
poudre de cacao
2 tasses de lait de vache
3 blancs d'œuf
300 grammes de sucre
beurre, fondu
glaces, de mantecado
chocolats, de tasse

Préparation

0 mins

Moyenne

Dans un bol, nous mettons tous les ingrédients secs.
Ensuite, nous ajoutons la matière grasse, c'est-à-dire le beurre, les blancs d'œufs et le lait.
Nous battons notre mélange, il doit rester liquide.
Puis, dans une poêle, nous ajoutons du beurre et une portion de notre mélange, nous devons faire attention en la cuisinant car sa cuisson est rapide.
Pour la décorer, nous ajoutons du chocolat fondu, comme garniture, nous plions et décorons avec de la glace, et c'est prêt.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

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