La crème chantilly est un accompagnement parfait pour des crêpes. Elles sont super élégantes et leur saveur est très populaire, donc tout le monde va les aimer.
On met tous les ingrédients (sauf la cajeta et les noix) dans le mixeur et on mixe.
On chauffe une petite poêle ronde avec quelques gouttes d'huile (on peut les répartir dans la poêle avec une serviette pour éviter qu'elle soit grasse).
Avec une grande cuillère, on sert un peu du mélange dans la poêle, en s'assurant de couvrir toute la poêle, et on laisse cuire environ 45 secondes jusqu'à ce qu'elle soit dorée en dessous.
On répète la même chose jusqu'à ce que toutes les crêpes soient faites. On les dispose sur un plat graissé en les pliant en quatre.
On met la crème chantilly et on plie les crêpes.
On dispose deux crêpes sur une assiette et on décore avec des fraises.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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