Ces biscuits sont une tradition dans la famille car ils sont addictifs et délicieux grâce à leur riche saveur de chocolat, de raisins secs et de noix. Ils sont parfaits pour partager et gâter tout le monde à la maison. Prépare-les, n'attends plus.
Graisse et farine une plaque d'une taille approximative de 40 cm x 70 cm.
Ajoute une cuillère de farine dans le chocolat, les raisins secs et les noix pour éviter qu'ils ne collent à la pâte. Mets tous les œufs dans un bol et bats-les avec un fouet jusqu'à ce qu'ils blanchissent.
Ensuite, vide tout le sucre dans les œufs et mélange.
Verse toute la farine dans le mélange précédent. Incorpore jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Une fois que tout est bien incorporé, ajoute les noix et mélange en effectuant des mouvements enveloppants.
Puis ajoute les raisins secs et les noix en effectuant des mouvements enveloppants.
Enfin, ajoute le chocolat et incorpore-le au mélange.
Verse le mélange sur la plaque.
Fais cuire pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que la surface soit légèrement dorée.
Sors du four et détache immédiatement du moule, coupe en cubes. Environ 150 biscuits sortent, (il s'agit de rangées de 10x15 cubes)
Attends qu'il refroidisse et partage avec la famille.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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