Polvorones de Noix et Sucre Glace
Staff
Ces délicieux polvorones de noix conquerront tout le monde, leur texture est délicieuse et en les mordant, ils se désintègrent dans la bouche. Ils sont saupoudrés de sucre glace pour donner la touche finale que vous adorerez.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
10
Portions
  • 300 grammes de farine
  • 150 grammes de sucre raffiné
  • 150 grammes de graisse de porc
  • 100 grammes de noix , grillée et hachée
  • 2 cuillères à soupe de cannelle en poudre
  • 25 grammes de sucre glace , pour saupoudrer
Préparation
10 mins
15 mins
Basse
  • Préchauffez le four à 170°C.
  • Mettez la farine et la noix sur une plaque et faites-les cuire quelques minutes pour les faire griller.
  • Laissez refroidir et formez un puits sur la table de travail. Ajoutez la cannelle.
  • Au centre de cela, ajoutez la graisse, le sucre raffiné et commencez à pétrir avec les mains.
  • Mettez la pâte dans un sachet et réfrigérez pendant environ 10 minutes pour pouvoir mieux la manipuler.
  • Farinez légèrement la surface de travail et étalez la pâte. Coupez les polvorones et faites-les cuire au four pendant environ 15 minutes.
  • Laissez refroidir pour pouvoir les manipuler et les saupoudrer de sucre glace.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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