Biscuits Bicolores

Délicieux et amusants pour les enfants. Idéaux pour l'heure du goûter, ou pour faire une pause en les dégustant en milieu d'après-midi. Mes enfants les adorent à tout moment.
Ingrédients
25
Portions
  • 250 grammes de farine , tamisé
  • 125 grammes de beurre non salé
  • 150 grammes de sucre glace
  • 1 œuf
  • 4 cuillères à soupe de cacao
  • 1 cuillère à café de vanille liquide
Préparation
1h
12 mins
Basse
  • Dans un bol, ramollir le beurre et ajouter le sucre, jusqu'à ce qu'il soit bien intégré.
  • Ajouter l'œuf et mélanger jusqu'à ce qu'il soit bien intégré.
  • Ajouter la vanille.
  • Tamiser la farine et l'incorporer à la préparation petit à petit, jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  • Diviser la pâte en deux parties égales, et à l'une d'elles ajouter le cacao et mélanger jusqu'à ce qu'il soit bien intégré.
  • Laisser les deux parties au réfrigérateur pendant 30 minutes.
  • Préchauffer le four à 180ºC. Étendre les pâtes séparément en formant des rectangles.
  • Placer le rectangle de chocolat sur celui de vanille, rouler sans laisser d'espaces entre les pâtes.
  • Couper avec un couteau en tranches d'environ 3 mm d'épaisseur.
  • Disposer les biscuits sur une plaque avec du papier sulfurisé.
  • Cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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