Biscuit Oreo® géant

Y a-t-il quelqu'un qui n'aime pas les biscuits? Ces petites douceurs croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur qui sont parfaites pour tremper dans un verre de lait bien frais. Et bien que tous les biscuits soient délicieux, il y en a un qui se démarque et qui est devenu une icône de la culture pop : le biscuit Oreo® !Ce célèbre dessert se distingue par son goût de chocolat et sa garniture crémeuse, mais son histoire va au-delà, car il a été créé en 1912, il y a plus de 110 ans ! En hommage à son grand goût, nous avons créé cette version géante, elle est parfaite pour partager !Alors ne réfléchissez plus, préchauffez le four, préparez vos moules et laissez libre cours à votre imagination avec ce dessert géant, il est irrésistible !*Sponsorisé par Oreo®.
Ingrédients
6
Portions
  • 1 tasse de Biscuits Oreo®
  • 3 tasses de sucre
  • 6 œufs
  • 2 cuillères à soupe de vanille liquide
  • 2 tasses de beurre, en cubes moyens et à température ambiante
  • 1/4 tasses de colorant noir
  • 9 tasses de farine
  • 3 cuillères à soupe de poudre à lever
  • 1 tasse de cacao
  • 3 tasses de glace au fromage, pour la garniture
Préparation
30 mins
1h
Basse
  • Placez les biscuits Oreo® sur une planche, enlevez la garniture et réservez. Ensuite, utilisez un robot culinaire pour moudre le biscuit jusqu'à obtenir une fine farine. Réservez.
  • Utilisez un mixeur à main pour mélanger le sucre, les œufs, la vanille, le beurre et le colorant noir dans un bol. Ajoutez les biscuits Oreo® écrasés, la farine, la levure chimique et la poudre de cacao et mélangez très bien. Jusqu'à obtenir une pâte qui ne colle pas aux mains.Divisez le mélange en 3 pour le géant Oreo®. Placez 2 des portions dans des moules à gâteau tapissés de papier sulfurisé. Coupez l'autre portion en 8 carrés, puis faites une croix dessus pour obtenir 4 triangles de chaque morceau et réservez. Ensuite, utilisez des emporte-pièces pour former le mot Oreo® et réservez.Enfin, formez un cercle de la taille des lettres pour entourer le mot Oreo® et coupez 16 bandes de 2 cm de long et 0,5 cm d'épaisseur. Congelez pendant 30 minutes.
  • Placez le mot OREO® sur l'un des biscuits géants déjà dans le moule, puis disposez l'ovale qui entoure le mot et placez les triangles de biscuit pour qu'ils ressemblent à l'original.Utilisez un couteau pour tracer des lignes de l'intérieur vers l'extérieur sur le contour du biscuit ; ces lignes doivent mesurer 2 cm de long. Faites cuire les deux biscuits pendant 40 à 50 minutes.
  • Laissez refroidir les biscuits, démoulez et placez le biscuit non décoré sur une planche. Étalez la garniture et recouvrez avec le biscuit décoré. Servez le dessert géant sur une planche et accompagnez d'un verre de lait.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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